Archive | november 2017

Trta 3 leta – Vinogradniške breskve 1 do 2 pomladi – Paradižniki 1 teden … *

* Besede v naslovu niso rebus, pač pa čas, ki je bil potreben, da so se moje rastline popolnoma pozdravile s pomočjo homeopatije. Podatek je del moje osebne izkušnje, z mojega koščka zemlje, zato bo morda pri kom drugem drugačen (vsaj kar se tiče trte in vinogradniških breskev).

Prejšnji ponedeljek sem bila v sadjarskem društvu Borovnica na povabilo g. Rudija Perka. Povabili so me, da jim povem kaj več o homeopatiji za rastline. Prebrali so knjigo Homeopatija za kmetijo in vrt V. Das Kaviraja, in hoteli, da jim nekdo pove še kaj več o praksi. Ker knjiga je le knjiga.

Sadjarji, pa še biodinamiki za povrh. G. Rudiju sem po predavanju zaupala, da sem imela tremo. Kar ni nič slabega, pred predavanji je dobro imeti vsaj malo treme. Ko postane vse skupaj samoumevno, postane dolgočasno in izgubi na svežini in kakovosti.

Bilo je odlično. Po dobri uri predavanja sem vprašala, koliko časa pravzaprav imam in dobila odgovor, da me bodo z veseljem poslušali magari do polnoči. Hm :). Do polnoči ravno ni šlo, ker je šolski ključar prej začel kukati skozi vrata in po hodnikih ugašati luči …

Med vprašanji, ki sem jih dobila, je bilo eno še posebej zanimivo – tudi zato, ker se ponavlja (dobila sem ga že na predavanju v knjižnici v Celju): zakaj so se na sadnem drevju v sadovnjaku pojavile štorovke …

Štorovke rastejo na štorih; če ga ni, si ga pa same naredijo. Pojav štorovk na drevesu pomeni, da imajo korenine hude težave, da trohnijo. Različne vrste gob kažejo na različne težave dreves – štorovke so eden od najbolj zloveščih znanilcev stanja sadnega drevja.

Vendar pa v resnici gobe same niso težava, zato se jih nikar ne lotite s fungicidi. S tem bi si le zamazali oči in olajšali denarnico, ne bi pa rešili problema, saj bi pravi vzrok težav ostal nedotaknjen (za primer: kot bi avto, ki rjavi, premazali z novo plastjo barve, rjo pustili nedotaknjeno in se nato nenadoma sesedli na sredi avtoceste, ker bi prerjavele osi …). Težava je v ozadju, vidimo pa simptom. Kot vedno, moramo odpraviti pravi vzrok za to, da se je gobam okolje zdelo dovolj prijetno, da so se v njem naselile. Da je letos tega pojava več, se mi zdi logično: vroče, sušno poletje, s štirimi vročinskimi valovi, je oslabilo rastline; še posebej hudo je prizadelo dolgožive organizme, drevesa. Poletju je sledilo deževno in hladnejše obdobje. Letošnja bera gob je bila rekordna. Zdaj razumete, zakaj? Ker je bilo v naravi več kot običajno veliko organizmov, ki so zaradi hudega poletja začeli slabeti, propadati, trohneti … Gobe pa za svoj razvoj potrebujejo dvoje – dovolj vlage in trohneče dele drugih rastlin.

O tem, kako rešimo sadno drevje, na katerem so se pojavile štorovke, sem pisala v zadnjih Novicah iz Gajinega vrta. Članek o tem lahko preberete TUKAJ.

Advertisements
This entry was posted on november 24, 2017, in Brez kategorije. Komentiraj

Vloženi tomatili – Pickled tomatillos

Tomatili zdržijo na vejah dlje kot paradižniki … Letos jih je bilo zelo veliko. Surovih sem se že malo naveličala, zato sem jih začela vlagat. Za v francosko solato ali za v sendviče bodo boljši od običajnih kumaric :)

  • 1 kg tomatilov, olupljenih, opranih in narezanih na četrtine
  • 4 stroki česna (olupljeni in narezani na rezine)
  • 2 zravnani jušni žlici soli
  • 2 zravnani čajni žlički rjavega sladkorja
  • 1/2 do 2 čajni žlički čilija (odvisno od tega, kako zelo imate radi pikanten okus)
  • 2 skodelici jabolčnega kisa
  • 2 skodelici vode

Vodo in kis zlijemo v kozico, dodamo sol, sladkor in čili. Pristavimo, počakamo, da zavre. Kuhamo 2 minuti, nato odstavimo.

Tomatile stresemo v 2 večja kozarca za vlaganje in jih malo pritisnemo navzdol, da so zloženi čim bolj na tesno.

Patentna kozarca postavimo na preganjeno kuhinjski krpo. Tomatile zalijemo z vročo mešanico. Kozarca zapremo, potresemo, da se mehurčki zraka dvignejo na površje in ju damo hladit na balkon, ki je novembra ravno prav mrzel za kaj takega.

Čez 24 ur lahko kozarca odpremo in se lotimo vloženih tomatilov. Hranimo jih v hladilniku.

Lepo za oko in dobro za jezik :)

This entry was posted on november 21, 2017, in Brez kategorije. 2 komentarja

Zakon privlačnosti … a ste vi tudi že utrujeni od tega?

Lotila sem se knjige Zakon privlačnosti, pa nekje na sredi odnehala (za razliko od knjige Umetnost pospravljanja – to sem požrla od zadaj naprej in od spredaj nazaj, razumela, in začela udejanjati, kar v njej piše). Ker mi ni potegnilo. In kadar mi ne potegne, pomeni, da je nekaj narobe. Z mano ali s tistim, s čimer se ukvarjam. Ali pa s tistim, kar je nekje vmes, med nama, ker pač nisva kompatibilna.

Seveda je povsem možno, da zakona privlačnosti na stopnji, na kateri sem, pač ne morem dojeti. Mea kulpa. Zato lahko vsi tisti, ki ga štekate, ga uporabljate in vam koristi, na tej točki prenehate brati tale post. Ostali pa vabljeni naprej :).

Rezultat iskanja slik za law of attraction

Zakon privlačnosti sem razumela takole: vse je odvisno od mene, od mojih misli in namer. Ko jih bom obvladala, bom pritegnila nase vse tiste idealne stvari, ki si jih želim (osebe, odnose, dogodke …). Žal sem ugotovila, da kljub vsemu trudu svojih misli v nulo nikakor ne morem kontrolirati. Nisem mistik, razsvetljenec ali tibetanski menih … niti si ne delam utvar, da bom v preostanku svojega bivanja na tem planetu postala kaj od naštetega. Poleg tega se mi totalen nadzor same sebe ne zdi smiseln (ker mi moji nenadzorovani možgani marsikdaj zakuhajo tudi kaj povsem uporabnega). Kaj mi torej preostane? Mučen občutek, da ne držim niti v svojih rokah, ter da je vsemu mojemu trudu navkljub nadzor nad tem, kar se mi dogaja, izven mojega dosega. Dokler se to ne spremeni, naj bi tisto, kar sem privlekla k sebi, za pokoro sprejela, obdelala, obravnavala … Takšen zakon privlačnosti je zame črna luknja. Punkt.

In drugič, kadar je nekaj zelo zakomplicirano (kar zame zakon privlačnosti brez dvoma je), je to fishy (smrdi po ribah, torej je sumljivo). Dobre in resnične stvari so vedno logične. Kar je res, je logično in kar je logično, je res. Ko mi nekdo začne prodajati kvantno fiziko, pa je ne zna razložiti po kmečko preprosto, zastrižem z ušesi. Namreč – ko nekaj res obvladaš, znaš to zelo preprosto razložiti. Punkt (že drugič danes :).

Rezultat iskanja slik za law of attraction

Potem sem zadnjič naletela na članek o tem, da je resnični zakon privlačnosti nekoliko drugačen, “z repkom”: ni problem v tem, kaj privlačimo, pač pa v tem, kaj s privlečenim naredimo. Namreč: 95 % privlečenih zadev (ljudi, dogodkov, opcij …) je za nas neustreznih, slabih, zanič. Preostalih 5 % je odličnih. Problem ni v tem, kaj nase navlečem (ker se plevam ni mogoče izogniti), pač pa v tem, ali znam narediti selekcijo: izbrati 5 % zrn in odpihniti 95 % plev. To je pa že druga pesem – s tem pa lahko kaj počnem! :)

Za selekcijo zrnja od plev (torej dobrega od zanič) pa moramo:

Prvič: vedeti, kaj je tisto, kar nam ustreza in kaj tisto, kar nam ne. Za kaj takega se moramo vsaj nekoliko spoznati, poglobiti vase in raziskati, kaj nam paše in kaj ne.
In drugič: imeti moramo jajca reči NE zadevam, ki za nas pašejo v kategorijo plev.
P.S. Pri tem je dobro, če znamo reči “ne” z vljudnim glasom in nasmeškom na obrazu (nobene potrebe ni sekati okoli sebe z ostrim vijoličastim jezikom in zariplo kričati). Pleva pač niso kriva, da so pleva.

Resnični, pravi zakon privlačnosti, ki bi nas pripeljal v življenje, kakršno si želimo, bi bil torej nekako takšen  :

“Resnična težava ni v tem, da PRIVLAČIMO napačno (ljudi, dogodke, izbire …). Prava težava je v tem, da SPREJMEMO napačno (karkoli že to je). Rešitev je preprosta: prenehajte sprejemati, kar za vas ni sprejemljivo.”

S tem pa res lahko kaj počnem.

Rezultat iskanja slik za law of attraction

This entry was posted on november 5, 2017, in Brez kategorije. 5 komentarjev